Le référentiel AFNOR SPEC aiguille les collectivités territoriales dans leur démarche de résilience alimentaire. Elle leur met à disposition:
- une check list des éléments à prendre en compte pour initier ou poursuivre une démarche PAT
- une approche transverse des sujets à traiter sur la chaîne de valeur alimentaire: ressources, diversification, transmission, transition, transformation, distribution, formation, gaspillage et logistique.
Elle favorise ainsi la collaboration entre les acteurs politiques et économiques, le secteur public et le secteur privé, des producteurs jusqu’aux consommateurs.
Nous sommes convaincus que la mobilisation des acteurs, dans cette démarche collective, est un élément clé de succès dans la réussite des PAT.
